Ежегодно · Середина октября — середина ноября (Международная ярмарка белого трюфеля Альбы)
Для продавцов белого трюфеля Альбы, делегаций консорциума и корпоративных команд, которые готовят Международную ярмарку белого трюфеля в историческом центре Альбы: форма персонала трюфельных домов и дегустационных залов, наборы гостеприимства для трибун спонсоров, подарки для публики с точек Cortile della Maddalena и наборы для посетительских гостеприимств, доставленные в отели staging за день до Asta Mondiale del Tartufo.
Sagra del Tartufo (официально Международная ярмарка белого трюфеля Альбы) — это ярмарка трюфеля, которая наполняет исторический центр Альбы дегустационными залами, фуд-стендами, Banca del Vino (винным рынком), выставкой в Palazzo Mostre e Congressi и Asta Mondiale del Tartufo — глобальным аукционом лучших образцов Tuber magnatum alba сезона, доходы от которого распределяются между медицинскими исследованиями и частью, зарезервированной для сети трюфельных городов. Аудитория — это смесь жителей, итальянских и международных байеров гастрономии, делегаций шеф-поваров со звёздами Michelin и корпоративных спонсоров, а визуальная идентичность сезона должна перемещаться по Ланге — от трюфельных магазинов на Via Maestra, до дегустационных залов Cortile della Maddalena, до трибун аукциона на Piazza Risorgimento.
Для продавцов белого трюфеля Альбы, делегаций консорциума и корпоративных команд цикл мерча координируется через руководителя гостеприимства трюфельного дома, офис институциональных связей спонсора и шеф-повара или протокольного руководителя делегации. Corp-Merch.IT ведёт полный производственный цикл из миланского хаба: сбор брифа, адаптация графики, квалификация производителей на пьемонтских цепочках поставок (кожа Cherasco для аксессуаров для резки трюфеля, стекло Alba для лимитированных изданий, пищевой сектор Bra и Asti, бумага Fabriano для программок и дегустационных карт, аpparel-районы Турина и Biella для партий Made in Italy), физический предпроизводственный образец с картой цветов Pantone и тестом шелкографии на сертифицированной ткани, а также структурированное предложение в течение 48 рабочих часов после кик-офф. Для программ, смешивающих форму трюфельного дома, гостеприимство и наборы для шеф-ужинов, мы разделяем набор на отдельные маркированные партии по получателям, с раздельными адресами доставки, если миланский спонсор хочет забрать свою долю из своего офиса.
Для компаний-спонсоров с регистрацией НДС счёт-фактура выставляется в EUR по стандартной ставке IVA 22%, со сниженными ставками 4%, 5% и 10%, где категория продукта это позволяет (книги и печатная бумага, в частности, попадают под сниженные ставки). Счёт-фактура направляется через Sistema di Interscambio (SdI) Agenzia delle Entrate на codice destinatario или PEC покупателя. Для международных покупателей внутри ЕС мы применяем reverse charge по статье 196 Директивы НДС; для покупателей за пределами ЕС мы можем выставлять счета ex-VAT или с поддержкой возврата НДС через итальянский портал возврата НДС.
Футболки, поло, шарфы и фартуки из хлопка и льна с печатью логотипа трюфельного дома или печати Tartufo Bianco d'Alba, разделение по ролям между персоналом трюфельного дома, принимающими сомелье и делегациями шеф-поваров.
Хлопковые шопперы с печатью, пробные пузырьки из стекла Alba, блокноты из бумаги Fabriano, хлопковые шарфы в цветах Tartufo Bianco и маленькие печатные дегустационные карты для раздачи на точках Cortile della Maddalena.
Брендированные блокноты, шариковые ручки, посуда, печатные хлопковые шопперы и мелкая канцелярия для трибун спонсоров, Banca del Vino и трибун аукциона.
Премиальные комплекты блокнота и ручки, аксессуары для резки трюфеля из кожи Cherasco, шёлковые нагрудные платки, печатные программки и воспроизведения этокеток Tartufo Bianco в лимитированном издании для делегаций, спонсоров и aftershow.
Перед запуском производства должны быть зафиксированы графика, количества по трюфельным домам, упаковка и указанный получатель на площадке. Точная точка и адреса трибун спонсоров финализируются только по текущему муниципальному плану вблизию даты ярмарки: исторический центр Альбы и Cortile della Maddalena — пешеходные зоны в течение недели ярмарки и вечером аукциона, и не могут использоваться как адреса приёма посылок во время ярмарки без предварительного уведомления Comune di Alba и оргкомитета ярмарки. ZTL (zona a traffico limitato) города и дорожная сеть Ланге ограничивают доступ курьеров в исторический центр, и большинство трюфельных домов сочетает склад на объездной дороге с отелем staging в холмах Ланге и забором с площади днём в день дегустации. Руководитель гостеприимства трюфельного дома координирует временной слот загрузки за день до Asta Mondiale del Tartufo.
Для программы Альбы, маршрутизированной из Милана, поставки консолидируются на хабе и отправляются в зону staging в холмах Ланге (Barolo, La Morra, Cherasco, Bra) с окном 24–48 часов через BRT, SDA, GLS или DHL Express, по записи для трюфельных домов и адресов в зоне ZTL. Для перевозки в исторический центр мы работаем с местными курьерами, имеющими разрешение ZTL от Comune di Alba. Для программ свыше 1 000 штук мы предлагаем доставку по записи с предварительным телефонным уведомлением и, по запросу, монтаж на трибуне спонсора нашим персоналом. Для клиентов, подпадающих под отчётность CSRD (D.Lgs. 125/2024, транспонирующий Директиву (ЕС) 2022/2464), мы прилагаем к PO лист устойчивости с оценкой Scope 3 CO₂e по GHG Protocol Corporate Value Chain на маршруте Ломбардия–Пьемонт, включая производственные маршруты Кераско–Милан–Альба, Асти–Милан–Альба и Бьелла–Милан–Альба.
Все итальянские B2B-заказы выставляются в EUR по стандартной ставке IVA 22% (со сниженными ставками 4%, 5% и 10% в зависимости от категории продукта) и направляются через Sistema di Interscambio (SdI) Agenzia delle Entrate на codice destinatario или PEC покупателя. Corp-Merch.IT — зарегистрированный итальянский плательщик НДС, внесённый в VIES для операций внутри ЕС, и работает с reverse charge, split payment и самостоятельным выставлением счетов для pubblica amministrazione согласно действующим итальянским нормам.
Бриф программы Sagra del Tartufo открывается выделенным кик-офф, на котором мы собираем визуальные референсы трюфельного дома, иконографию сезона, позиции для расчёта и количества на получателя (персонал трюфельного дома, принимающие сомелье, подарки для публики, VIP спонсоров, делегации шеф-поваров, партнёрские ужины). Corp-Merch.IT отвечает структурированным предложением в течение 48 рабочих часов, включая физический образец для самых критичных позиций (напечатанные футболки и фартуки, блокноты из бумаги Fabriano, пробные пузырьки из стекла Alba, хлопковые шарфы), технические карты на серийные позиции и спецификацию с ценами и MOQ по уровням: starter (50–249 штук на код), standard (250–999), enterprise (1 000–4 999), corporate (5 000+). Для трюфельных домов, спонсоров или делегаций, поддерживающих Fiera del Tartufo в нескольких изданиях или весь эногастрономический календарь Ланге и Роэро, мы выстраиваем годовой контракт поставки с per-edition ревизиями и выделенными объёмными скидками.
По части графики мы получаем мастер-файлы трюфельного дома (AI, EPS, PDF/X-4, CMYK-изображения при 300 dpi) и ведём адаптацию графики под разные методы декорации: цифровая печать на хлопке и льне, шелкография с чернилами на водной основе на apparel и шопперах, вышивка на текстиле, ручная отделка по коже Cherasco для аксессуаров для резки трюфеля, тампопечать и лазерная гравировка на металлах для аксессуаров, ручная шелкография на бумаге Fabriano для блокнотов и дегустационных карт. Для графики, требующей нескольких версий (по трюфельным домам, спонсорские уровни, подарки для публики, наборы делегаций), мы ведём версионирование и промежуточные согласования. Физические образцы производятся и отправляются на согласование к пятой неделе брифа; для аксессуаров для резки трюфеля из кожи Cherasco, бумаги Fabriano ручной печати и шёлковых шарфов из Комо сроки удлиняются на одну-две недели в зависимости от сложности ремесла.
Стандартные коммерческие условия — 30 дней от даты счёта, депозит 10% на первый заказ для новых клиентов и улучшенные условия после первых 90 дней истории. Счёт-фактура выставляется в EUR по ставке IVA 22% (со сниженными ставками 4%, 5% и 10%, где категория товара это позволяет) и маршрутизируется через SdI; мы принимаем банковский перевод, RIBA для итальянских клиентов и прямой дебет SEPA в зоне SEPA. Для международных покупателей внутри ЕС мы применяем reverse charge по статье 196 Директивы НДС; для покупателей за пределами ЕС мы можем выставлять счета ex-VAT или с поддержкой возврата НДС через итальянский портал возврата НДС.
Десять-двенадцать недель — самое безопасное окно для производства в Италии и отправки на склад трюфельного дома в холмах Ланге. Шесть-семь недель работают, когда микс продукции простой и графика подписана. Более короткие программы возможны, когда наличие товара, методы брендирования и доступ к площади подтверждены на кик-офф.
Нет во время ярмарки. Исторический центр Альбы и Cortile della Maddalena — пешеходные зоны в течение недели ярмарки и вечером аукциона, и не могут использоваться как адреса приёма посылок без предварительного уведомления Comune di Alba и оргкомитета ярмарки. Мы доставляем на склад трюфельного дома в холмах Ланге или в отель staging, с забором с площади днём в день дегустации. Руководитель гостеприимства трюфельного дома координирует временной слот загрузки за день до Asta Mondiale del Tartufo.
Да. Персонал трюфельного дома, принимающие сомелье, подарки для публики и наборы делегаций могут быть упакованы и маркированы как отдельные партии, с разными адресами доставки при необходимости. Мы ведём упаковочный лист по получателям, чтобы спонсор мог раздать по трюфельным домам в течение недели ярмарки.
Нет. Corp-Merch.IT — независимый внешний B2B-поставщик, который помогает продавцам белого трюфеля Альбы, делегациям консорциума и корпоративным командам готовить их собственные материалы вокруг сезона. Он не организует, не спонсирует и не представляет Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba, Comune di Alba, Ente Fiera или участвующие трюфельные дома.
Для продавцов белого трюфеля Альбы, делегаций консорциума и корпоративных команд, представляющих мерч-программу Sagra del Tartufo, согласованность визуальной идентичности и сырья — неотъемлемая часть предложения. Мы работаем с итальянскими производителями под ISO 9001 (качество), ISO 14001 (экологический менеджмент) и SA8000 или эквивалентом по социальной ответственности, имеющими основные продуктовые сертификаты, требуемые в сегменте: OEKO-TEX Standard 100 на текстиле, контактирующем с кожей (хлопок для футболок и фартуков, шёлк из Комо для нагрудных платков), GOTS на органическом хлопке, GRS на переработанном полиэстере, FSC на бумаге и упаковке (программки, этикетки, дегустационные карты), EU Ecolabel на линейке текстильных и канцелярских товаров.
Для кожи Cherasco производитель сохраняет сертификат итальянского происхождения и использует кожу растительного дубления пьемонтского кожевенного района с соответствием REACH и актуальной декларацией SVHC. Для стекла Alba производитель сохраняет сертификат итальянского происхождения и может приложить декларацию соответствия для каждого объекта. Для традиционной бумаги Fabriano производитель имеет сертификацию Marchio Fabriano и использует хлопковое волокно с европейских прядильных фабрик с FSC-сертифицированной цепочкой. По упаковке производители бумаги предлагают FSC или PEFC и, по запросу, plastic-free с растительными чернилами.
Для клиентов, подпадающих под отчётность CSRD (D.Lgs. 125/2024), мы интегрируем в PO лист устойчивости с оценкой Scope 3 CO₂e по GHG Protocol Corporate Value Chain, разбитой по материалу (хлопок, шёлк, кожа, бумага, стекло) и по логистическому маршруту (Кераско–Милан–Альба, Асти–Милан–Альба, Бьелла–Милан–Альба, Турин–Милан–Альба), плюс ссылки на ESRS E1 (Изменение климата), E5 (Использование ресурсов) и S2 (Работники в цепочке стоимости) для баланса устойчивости клиента. По запросу мы также включаем отчётность по упаковочным отходам, передаваемую в CONAI для прослеживаемости пост-потребительского материала.
Corp-Merch.IT — независимый внешний B2B-поставщик для продавцов белого трюфеля Альбы, делегаций консорциума и корпоративных команд. Эта страница помогает участвующим организациям готовить их собственные материалы вокруг Sagra del Tartufo di Alba. Она не представляет Comune di Alba, Ente Fiera или участвующие трюфельные дома.